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紅茶、綠茶與烏龍茶葉各有不同的風味表現與應用方式,有些適合製作奶茶,有些適合冷泡,有些則適合搭配水果、奶蓋或作為原茶飲品。 除了常見茶種之外,近年許多飲料店、餐飲品牌與飯店通路,也開始導入茉莉綠茶、蕎麥茶、玄米茶、麥茶等品項,讓茶飲選擇更豐富,也能滿足不同客群對清爽感、香氣層次與無咖啡因茶飲的需求。
07-15
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